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15

2022

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06

Mysteel：出（chū）口增速（sù）超30%!疫（yì）情助力不（bú）鏽（xiù）鋼餐廚具出口持續攀升

　　前言：在全球經濟發展和居民消費觀念轉變的驅動下，在國外先進技術湧入的指引下（xià），近年來中國不鏽鋼餐廚具得以迅猛發（fā）展（zhǎn）。隨著發達國家勞動力成本的不斷提高，不鏽鋼餐廚具製造業逐漸（jiàn）由發達國家向發展中國家轉移。近年來中國不鏽鋼餐廚具的出口規模不斷擴大，目前出口至全（quán）球200多個國家（jiā）和地區，全球的市場占有率也在不斷提升。

　　一、近年來中國不鏽鋼餐廚具出口發（fā）展迅猛

　　由於早期生（shēng）產（chǎn）力和生產水平有限，中國不鏽鋼餐（cān）廚具生產以低端產品為主，後經過多年學習和發展（zhǎn），生產技術日益成熟，產品也逐漸滿足市場要求。

　　隨著不鏽鋼餐廚具市場的逐漸成熟，居民消費觀念（niàn）的轉變，技（jì）術水平的突破，以及不少擁有更先進技術的國外品牌（pái）進入中國市場，中國（guó）不鏽鋼餐廚具行業得以迅猛發（fā）展。2013年以來，中國不鏽鋼餐、廚具等家用器具出口量穩步增長，年複合增長率約10.9%。

　　2020年疫情爆發，中國因防控及（jí）時生產製造業複工複產較早，而國外因疫情嚴重多居家生活，一定程（chéng）度上促進中國不鏽鋼餐、廚具等家（jiā）用電器的出口。2020年該出口量達（dá）71.15萬（wàn）噸（dūn），同比增加8.5%;出口額約56.9億美元，同比增加（jiā）23.7%。

　　2021年中國不鏽鋼餐（cān）廚（chú）具出口勢頭依舊迅猛，1-10月，中國不（bú）鏽鋼餐、廚具等家用器具出口量約72.66萬噸，同比增加32.5%;出口額約（yuē）62億美元，同比增46.2%。

　　二、出口大省--廣東占據半（bàn）壁江山

　　據了（le）解，中國不鏽鋼餐廚（chú）具企業主（zhǔ）要集中在廣東和浙江等東南沿海地（dì）區，因經濟發達，通過為國際知名企業代工生產（chǎn）的（de）模式，逐漸形成一批批具有領先（xiān）技術（shù）、自主品牌的優秀不鏽鋼餐廚具企業。

　　廣東省是不鏽鋼餐、廚具製造大（dà）省，而雲浮市新興縣是中國不鏽（xiù）鋼餐廚具製品基地、廣東省不鏽鋼製品產業集群升級示範區。

　　2020年底，新興縣成立了“雲浮新興不鏽鋼餐廚具產業聯（lián）盟”，加快整個新興不鏽鋼（gāng）餐廚具行業品牌打造，加快產業的轉型升（shēng）級和創新（xīn）發展，資源合作共贏，共同推動（dòng）不鏽鋼餐廚具產業的發展。

　　據雲浮海關（guān）統計，2021年1-9月（yuè），該縣不（bú）鏽鋼餐廚具出口18.8億元，同比增加22.4%。

　　三、美國（guó）成為中國不鏽鋼餐廚具出口主要地

　　目前中國不鏽（xiù）鋼餐廚具已（yǐ）出口至（zhì）全球200多個國（guó）家和地區，其中出口美（měi）國的量相對較多，2019年占比約16%，疫情過後（hòu）2021年占比提升至20%。

　　2021年初，美國食品行（háng）業協會（huì）(FMI對2056名美國成（chéng）年人進行（háng）了（le）調查，發現58%的購物者報告說現在在家裏吃飯（fàn）的時間更多（duō）;近一半(49%)的（de）購物者（zhě）報告說，與疫情前（qián）相比，他們自己做飯的機會（huì）更多。

　　從下圖可見，疫情之後中國出口美國的不鏽鋼（gāng）餐廚具的量大幅提升。2020年（nián）該量約13.7萬噸，同比增加31.3%。2021年增幅繼續擴大，1-10月（yuè）該（gāi）量約14.9萬噸，同比增加43.3%。

　　四、中國不鏽（xiù）鋼餐廚具（jù）出口優劣勢分析

　　優勢（shì）：在（zài）國家政策支持下，不鏽鋼餐廚具業逐漸形成完善的工業體係和強大的產業集群優勢，在“一帶一路”的發展格局背景下，利用跨境電商平台，積極地開拓海外市場（chǎng）。除了歐（ōu）美傳統（tǒng）消費市場（chǎng）外，亞洲和中東（dōng）等新興市場強勁需求的拉動，不鏽鋼餐廚具市場出口需求仍保持旺盛態勢。

　　劣勢：中國不鏽鋼餐（cān）廚具生產（chǎn）廠家較多（duō），中端市場聚集了大量的品（pǐn）牌，不少產品已達（dá）到國際品牌的要求，但缺乏品牌（pái）知名度，受眾群體多為中低端市場。高端市場多為國際名牌所（suǒ）占有，所以（yǐ）中國（guó）品牌優勢較弱，需提高品牌競爭力。

　　隨著（zhe）全球不鏽鋼餐廚具市場競爭的加劇，人（rén）民對品牌消費意識的逐漸增強，中國不鏽鋼餐廚（chú）具產業亟待轉型升級，比如優化（huà）產業結構，提高產品品質定位，並多渠道加大品牌宣（xuān）傳力度，提升國際知名度。疫情過後，國內不鏽（xiù）鋼餐廚具企業（yè）看到新需（xū）求、新機遇，在促出口貿易政策（cè）的引領下，企業積極開（kāi）拓國（guó）際市場，促進中國不鏽鋼餐廚具（jù）出口持續穩步增長。

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