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15

2022

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06

Mysteel：出口（kǒu）增速超30%!疫情助力不鏽鋼餐（cān）廚具出口持（chí）續攀升

　　前（qián）言：在全球經濟（jì）發展和居民消（xiāo）費觀念轉變的驅動下，在國外先進技術湧入的指（zhǐ）引下，近年來中國（guó）不鏽鋼餐廚具得以（yǐ）迅猛發展。隨著（zhe）發達（dá）國家勞動力成本的不斷提高，不（bú）鏽鋼餐（cān）廚具製造業逐（zhú）漸由發達國家向發展中國家轉移。近年來中國（guó）不鏽（xiù）鋼（gāng）餐廚具的出口規（guī）模不斷擴大，目前出（chū）口至全球200多個國家和地（dì）區，全球（qiú）的（de）市場占有率（lǜ）也在不斷提升。

　　一、近（jìn）年來中國不鏽鋼餐廚具（jù）出（chū）口發展迅（xùn）猛

　　由於早期（qī）生產力和生產水平有限，中國不鏽鋼餐廚具生產以低端產品為主，後經過多年學習和發展，生產技術日益成熟，產品也逐漸滿足市場要求。

　　隨著不鏽（xiù）鋼（gāng）餐廚具市場的逐漸成熟，居民消費觀念的轉變（biàn），技術水平（píng）的突破，以及不少擁有更先進技術的國外品（pǐn）牌進入中國市場，中（zhōng）國不鏽鋼餐廚具行業（yè）得以迅猛發展。2013年以來，中國不鏽鋼餐（cān）、廚具等家用器（qì）具出（chū）口（kǒu）量穩步增長，年複合增長率約10.9%。

　　2020年疫情爆（bào）發，中國因防控及（jí）時生產製造業複工複產較早，而國外因疫情嚴重多居（jū）家生活，一定程度上促進中國不鏽鋼餐、廚具等家用電器的出口。2020年（nián）該出口量達71.15萬噸，同比（bǐ）增加8.5%;出口額約56.9億美元，同比增加（jiā）23.7%。

　　2021年中國不鏽（xiù）鋼餐廚具（jù）出口勢頭依舊迅猛，1-10月，中國（guó）不鏽鋼餐、廚（chú）具等家用器具出口量約（yuē）72.66萬噸，同比增加32.5%;出口（kǒu）額約62億美元，同比增46.2%。

　　二、出口大省--廣東（dōng）占據半壁江山

　　據（jù）了解，中國不鏽鋼餐廚（chú）具企業主要集中（zhōng）在廣東和浙江等東南沿海地區，因經濟發達，通過為國（guó）際知名企業代工生產的（de）模式，逐（zhú）漸（jiàn）形成一（yī）批批具有領先（xiān）技術、自主品牌的（de）優秀（xiù）不鏽鋼餐廚具企業。

　　廣東省是（shì）不（bú）鏽鋼餐、廚具製造大省，而雲浮市新興縣是中國（guó）不（bú）鏽鋼餐廚具製（zhì）品基地、廣東省不鏽鋼（gāng）製品產（chǎn）業集群升級示範區。

　　2020年（nián）底，新興縣成立了“雲（yún）浮新興不鏽鋼（gāng）餐廚具產業聯盟”，加快整個新興不鏽鋼餐廚具行業品牌打造，加快產業的轉型升級和創新發展，資源合作共贏，共同推動不鏽鋼餐廚具產業的發展。

　　據雲浮海關統（tǒng）計，2021年1-9月，該縣不鏽鋼餐廚具（jù）出口18.8億元，同比增加22.4%。

　　三、美國成為中國不鏽鋼餐廚具出口主要地

　　目（mù）前中（zhōng）國不鏽鋼餐廚具已（yǐ）出口至全球200多個國家和地（dì）區，其中出口美國的量相（xiàng）對較多，2019年占比約16%，疫情過後（hòu）2021年占比提升至20%。

　　2021年（nián）初，美（měi）國食品行業協會(FMI對2056名美國成年人進行了調查，發現58%的購物者報告說現在在家裏吃飯的（de）時間更多;近一半（bàn）(49%)的購物者報告說，與疫情前相比，他們自己做飯的機會更多。

　　從下圖可見，疫情之後中國出口美國的不（bú）鏽鋼（gāng）餐廚具的量大（dà）幅提升。2020年該量約13.7萬噸，同比增加31.3%。2021年增幅繼續擴大，1-10月該量約14.9萬噸，同比（bǐ）增加43.3%。

　　四（sì）、中國不鏽鋼餐廚具出（chū）口優劣勢分析

　　優勢：在國家政策支持下，不鏽鋼餐廚具業逐漸形成完善的工業（yè）體係和（hé）強（qiáng）大的產（chǎn）業集（jí）群優勢（shì），在“一帶一路”的（de）發展格局背景下，利（lì）用跨境電商平台，積（jī）極地開拓海外市場。除了（le）歐美（měi）傳統消費市場（chǎng）外，亞洲和中東等新興市場強勁需（xū）求的拉動，不鏽鋼餐廚（chú）具（jù）市場（chǎng）出口（kǒu）需求仍保持旺盛態勢。

　　劣勢：中國不鏽鋼餐廚具生產廠家較多，中端市場聚集了（le）大量的品牌，不（bú）少產品已達到國際品牌的要求，但缺乏（fá）品牌（pái）知名（míng）度，受眾群體多為中低端市場。高端（duān）市場多為國際名牌所占有，所以中國品牌優（yōu）勢較弱，需提高品牌競爭力（lì）。

　　隨著全球不鏽鋼餐廚具市場競爭的加劇，人民對品牌消費（fèi）意識的逐漸增強，中國（guó）不鏽鋼餐廚具產業亟（jí）待轉型（xíng）升級，比如優化產（chǎn）業結構，提高產（chǎn）品品質定位，並多渠道加大品牌宣傳力度，提升國際知名度。疫情過後，國內不鏽鋼餐廚具企（qǐ）業看到新需求、新機遇，在促（cù）出口貿易政策的引領下，企業積極開拓國際市場（chǎng），促進中國不（bú）鏽（xiù）鋼餐廚具出口持（chí）續穩步增長。

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