廚房設備的選購小知識

　　在選購廚房設備時候，消費者都可能會感到有一（yī）點點迷茫，不知道哪個設備比較好，那個設備比較適（shì）合自己。那今天我（wǒ）們就為大家介紹幾個廚房設備的質量簡單的鑒定方法。

　　第一個（gè）是台櫃的（de）站腿的直徑大小。在廚房裏麵，台櫃是必不可（kě）少的東西，那麽在選購台櫃的時候，我們應該注意什麽呢?市場上常見的台櫃類產（chǎn）品（pǐn）的站腿（tuǐ）直徑一般分為三十八毫米和五十（shí）一毫米兩種，兩種產品間的價格（gé）相差比較遠，有部分不良商家（jiā）在做方案或者推銷時候並沒有注明規格，從中混水摸魚提高自己的額外利潤。

　　第（dì）二個（gè）是台櫃的焊接（jiē）點。在（zài）選購台櫃時候還要注意一下台櫃的焊接點，台櫃的站腿與橫檔的焊接處（chù）應該是滿焊的，否則這（zhè）個焊（hàn）接點就不牢固，從而容易脫落，這就是一個質量不高的（de）台櫃。在選購台櫃的時候一定要仔細地觀察產品的焊接點，必要時（shí）還可以用手指去感受一下焊有沒點（diǎn）滿。

　　第三個是在添置廚房設備時候，選購燃具類產品是應該更多地關注產品的內部架構。很多消（xiāo）費者為了圖了美觀而往往忽視可產品的內部架構。產（chǎn）品的內部結構其實很重要，不僅決定了產品的耐用性，更決定了（le）產品的穩定性以及安全性。內部結構出現（xiàn）問題，外觀再好也會（huì）發生意外（wài）。一件合格的產品的內部結構通常都會是很複雜的，不如舉（jǔ）一個簡單的例子：有些偷工減料的產品是把風（fēng）擎和風機直接連（lián）接在一起，這個是一個很危險的做法。一個好的產（chǎn）品是通過風管來把風機和（hé）風管連接在一起的。

各種（zhǒng）商用廚房設備正確保養措施和方（fāng）法

無

各種商用廚房設備正（zhèng）確（què）保養措施和方法（fǎ）

無